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Birrificio Italiano
Unionbirrai
Unionbirrai Beer Tasters 
Birrificio Rurale
PRESENTANO:

XMAS 2011
Il più “antico”concorso birrario italiano dedicato agli Home Brewers


PROGRAMMA DELL’EVENTO

Domenica 18 dicembre 2011


h 9.30
Ritrovo presso il Birrificio Italiano
Apertura della manifestazione

h 10.00
Convegno
Si terrà presso il Centro Anziani di Lurago Marinone adiacente al Comune ( 50 metri dal Birri )
Il convegno è organizzato dal gruppo di Atelier Birra. prevede un’ introduzione generale, oltre che l’intervento dei Birrai delle “birre ospiti” che parleranno dell’uso del luppolo nelle loro creazioni, aprendo un dibattito con gli appassionati accorsi all’evento
Saranno presenti:

Simone Casiraghi “Birrificio Endorama”
Francesco Mancini “Birrificio del Forte”
Renato Carro “Birrificio Valcavallina”
…aspettatevi eventuali news!

La partecipazione è aperta a tutti per un massimo di 50 persone
Contributo di partecipazione: 10 euro a persona
Per iscriversi alla conferenza aledibe.birrificio@gmail.com 

h 11.30 Apertura della cucina
Saranno disponibili alcuni piatti freddi e caldi, pensati per l’abbinamento
eInizio del concorso popolare

h 14.00 Visita all’impianto di produzione del Birrificio Italiano

Chiusura del concorso popolare Scrutinio delle schede

h 15.00 Premiazioni del concorso ufficiale e del concorso popolare

h 16.00
Chiusura della manifestazione


Durante la giornata saranno disponibili alla spina le birre ospiti, oltre alla gamma Birrificio Italiano


REGOLAMENTO DEL CONCORSO E ISCRIZIONI:  www.unionbirrai.it

Luogo del concorso
Birrificio Italiano – Xmas 2011
Via Castello, 52
22070 Lurago Marinone (CO)